Школа Маттео Лаи: тыквенные кексы с мускатным орехом

0
537

Маттео обожает тыквенные кексы. Во-первых, это безумно вкусно. А во-вторых, у него с ними связаны самые теплые воспоминания — их часто готовили в семье Лаи. Попробуйте приготовить эти нежные кексы и вы!

Вам понадобится:

размягченное сливочное масло — 200 г

тростниковый сахар — 180 г

мед — 120 г

запеченная тыква — 280 г

яйцо — 1 шт.

мука — 260 г

сода — 1 г

мускатный орех — 1 г

корица — 4 г

Секрет приготовления:

Приготовить тыквенные кексы очень просто! Нужно добавить по очереди все ингредиенты в форму и замесить однородное тесто. Разложить тесто по формочкам и запекать в течение 15-18 минут при температуре 170 градусов. При подаче можно украсить кексы сметаной и бальзамическим кремом.

Нет ничего легче, верно? Приятного аппетита!

Источник: rambler.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

3 × три =