Урал дегустирует кухню Ямала

0
539

«Красносеверские» разносолы «Кухни Ямала» вошли в энциклопедию, изданную в Екатеринбурге.

Среди яств, описанных на страницах книги «Уральская кухня: 52 оригинальных рецепта», рецепты четырех блюд предоставлены нашими читателями. Елену Мендэ с калитками и борщом по-комяцки, Антониду Сметанину с жарким из оленины по-хантыйски, Парасковью Юн с лепешками из оленьей крови и Антонину Салиндер с ненецкой похлебкой я в редакции «КС» ждут подарочные экземпляры «Уральской кухни».

Источник: rambler.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

2 + 19 =