На пикнике не обойтись без напитка и я предлагаю этот вариант тархуна с малиной и имбирем. Освежающий напиток с ярким вкусом, а шишки здесь не только для украшения!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- тархун 50 г
- корень имбиря 5 г
- сок лайма
- малина 150 г
- сахар по вкусу
- вода газированная 1,5 л
- шишки для подачи
- кубики льда по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Укладываем листики тархуна вместе со стеблем и дольками лайма в кувшин, добавляем сахар и тщательно разминаем все пестиком.
Из имбиря выжимаем сок и добавляем в кувшин. Далее вливаем газированную воду и кладем в напиток малину.
Шаг 2
Остается добавить шишки и дать напитку из тархуна настояться. Перед подачей добавляем по вкусу кубики льда.
Источник: gastronom.ru