Бефстроганов

0
86

Ингредиенты для «Бефстроганов»:

  • Телятина

    (у меня вырезка)

    — 700 г

  • Лук-порей

    (или репчатый)

    — 1 шт

  • Грибы

    — 300 г

  • Сметана

    (20%)

    — 2 ст. л.

  • Горчица

    — 1 ст. л.

  • Мука пшеничная /
    Мука

    — 1 ст. л.

  • Вода

    — 200 мл

  • Соль

  • Перец черный

  • Базилик

    (сушеный, по желанию)

  • Чеснок

    (по желанию)

    — 3 зуб.

  • Тимьян

    (по желанию)

    — 4 веточ.

  • Масло топленое

Рецепт «Бефстроганов»:

Источник: povarenok.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

19 + девять =