Бургер с мясным соусом «Неряшливый Джо»

0
415

Ингредиенты для «Бургер с мясным соусом «Неряшливый Джо»»:

  • Фарш мясной — 300 г
  • Булочка — 6 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Помидор — 1 шт
  • Перец болгарский — 1 шт
  • Томатная паста — 2 ст. л.
  • Вода — 100 мл
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль
  • Специи
  • Чеснок — 2 зуб.

Рецепт «Бургер с мясным соусом "Неряшливый Джо"»:

Лук, помидор, перец нарезаем кубиками. Разогреваем растительное масло, обжариваем фарш минут 5 на среднем огне.

Добавляем лук жарим еще минут 5.

Добавляем перец, помидоры, тушим пока овощи не станут мягкими.

Добавляем специи, воду, томатную пасту, чеснок, сахар. Тушим еще 5 минут. Мясной соус готов!

Подготавливаем булочки. У меня покупные булочки, их можно найти сейчас в любом гипермаркете. Разрезаем булочки пополам. На нижнюю половину булочки выкладываем мясной суос и прикрываем сверху второй половиной булочки. При желании срезы булочек можно поджарить на сухой сковороде.
На заданное количество ингредиентов получается 6 бургеров — по два бургера на человека.

Источник: povarenok.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

5 × 3 =