Фрикасе с курицей и горошком

0
414

Ингредиенты для «Фрикасе с курицей и горошком»:

  • Курица — 800 г
  • Морковь — 1 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Сельдерей корневой — 150 г
  • Лист лавровый — 1 шт
  • Горошек зеленый — 100 г
  • Горох (стручковый) — 100 г
  • Шампиньоны — 250 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Мука пшеничная — 40 г
  • Вино белое сухое — 70 мл
  • Желток яичный — 1 шт
  • Сливки — 100 мл
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Каперсы — 1 ст. л.
  • Орех мускатный — 1 щепот.
  • Соль
  • Перец черный

Рецепт «Фрикасе с курицей и горошком»:

Источник: povarenok.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

пять + 11 =